Pro Points Viktväktarna

Hehe, jo men de har väl räknat så att man ska kunna äta veckobonusen och ändå gå ner, men man lär ju gå ner fortare om man inte använder den

Aha, jag har inte varit på något möte själv, utan bara läst om det (är reggad på viktväktarna online) - så jag kan ha missuppfattat, trevligt att det finns iallafall

Första vägningen i morgon för mig på fleeera veckor - får se vad julen har ställt till med. Kört stenhårt 1 ve nu, nystart efter nyår, och har 33 bonuspropoints kvar av 42 men det känns inte som det hänt så mycket på vågen, kanske nästa vecka. Håll tummarna för mig!

Idag blir det lasagne för vår del, eller ikväll den är klar vid åtta. Lite väl sen att smälla i sig lasagne kanske men ibland blir det så. Testar receptet från den italienska kokboken, det verkar vara många höjdare i den. Tror dock jag brännde såsen.. hoppas inte det smakar illa.

Åååh, jag har ätit mina points för dagen+1,5 bonuspoint men jag är vrålhungrig nu ju! Jag tycker inte att jag blir mätt på att sätta i mig frukt heller. Jag vill ha en macka!

Här blev det Keldas tomatsoppa. Stekte squasch och vitlök och hade i det, och så åt jag en varm macka med ost till. Smaskens !

Någon som har nåt matlådelunchtips till imorgon ?

Färs och rotfruktsgratäng för 2 personer

4 potatisar

2 morötter

2 palsternackor

180 g nötfärs max 10%

1 tsk olja

4 msk tomatpuré

2dl krossade tomater

Färsk timjan

2dl köttbuljong

2 msk riven ost max 17%

Fräs färsen smulig i olja. Tillsätt tomatpuré, krossad tomat, salt, peppar och timjan. Låt småputtra 5 min. skala och skiva potatis och rotfrukterna, varva dessa och färssås i en ugnsform. Häll på buljong och tillaga i ugn 225C ca 30 min. Strö över osten när 10 min återstår. Servera med sallad.

Annkris: Så gott det lät - måste provas här hemma, har du någon uppgift på hur många propoints det är?

Fler får gärna dela med sig av recept, älskar att prova nytt!

stockrosen:  Jag delammar också och har 7 extra poäng per dag. 

Annkris: Wow! 30 kg på fem månader! Snyggt jobbat. Härligt att höra om någon som lyckats.