Jag har bara kokat sötpotatisen efter att jag skalat den och delat den i bitar. Sedan har jag mixat den med olja och eventuellt ersättning. Min lilla skrutt älskade det från första stund.
man kan frysa in allt.
men sen skall man inte förvara maten alltför länge i frysen.
Det går att frysa in både potatis och sötpotatis. Inga bekymmer alls. Blir inte alls konstigt efter upptining. Idag ska jag göra storkok på köttfärsgryta till min lilla tjej. Känns som att jag snart måste lämna denna grupp eftersom min dotter snart fyller 6 mån. Är det fler än jag som börjat introducera kött och fisk till sina små?
Fryst potatis blir som klister (om jag inte kommer ihåg helt fel). Däremot fungerar det bra att frysa ned potatis om du har kokt en gryta som innehåller potatis. Vet inte om du blev klokare av mitt svar.
Det kan bli som klister om man mosar det väldigt kraftigt tex med stavmixer. Men det blir det även innan frysning då. Men mosar man potatis med gaffel o fryser in ska det inte vara några problem.
Jag har mosat potatisen med stavmixer, men ändå inte lyckats göra klister av det. Tillsätt mycket mjölk/mjölkersättning så blir det bra!
Jag har lyckats göra klister en gång. Men det var nån potatissort som var väldigt vattning på nåt konstigt sätt. O det hjälpte inte med mjölk i.
Kommer inte ihåg vad potatisen hette.