• Linda1976

    **Den stora feta LCHF-tråden**

    {#emotions_dlg.flower}  Välkommen till Den Stora Feta LCHF-tråden!  {#emotions_dlg.flower}

    Här samlas vi som äter enligt LCHF. LowCarbHighFat. Vi pratar mat, recept, utmaningar man ställs inför som lchf:are samt om en massa annat förstås.

    I nedanstående länkar finns mycket bra information:

    http://www.lchf.se/
    http://lchfrecept.com/
    http://www.kostdoktorn.se/
    http://airamsmat.webblogg.se/index.html
    http://kolhydrater.ifokus.se/
    http://annajdjacobsson.wordpress.com/
    http://lchfbutiken.se/
    http://www.lowcarbshop.se/ 

      

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2011-03-17 17:49
    Recepttråden: www.familjeliv.se/Forum-22-72/m57915800.html -lägg in dina smaskiga lchf-recept!

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2011-04-19 15:42
    Här finns dagsmenyer för den som behöver: www.familjeliv.se/Forum-24-64/m56863370-1.html

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2012-07-07 23:02
    Vikttråd: www.familjeliv.se/Forum-24-406/m65606664.html
  • Svar på tråden **Den stora feta LCHF-tråden**
  • Gladskit
    beccagranen skrev 2015-01-09 09:59:35 följande:

    En fråga till er kunniga lchfare. Måste man äta mycket fett för att få ut effekten av dieten? Jag vill ner i vikt, och har börjat med lchf sedan en vecka. Det var lite tuffa dagar i början, men nu känns det bättre. Jag fricker mycket vatten och en vanlig dag äter jag ex. Frukost 1,5dl 10% turkist yogurt med egen frömusli (solrosfrö, pumpa,linfrö,kokos och kanel). Lunch omelett gjord på grädde med ex wokgrönsaker. Middag laxfile, fetsås som aioli och grönsaker ex broccoli,blomkol,haricoverts dyl. Ofta blir det vanliga middagar och lunch, jag ersätter bara kolhydraterna med varma grönsaker och tillsätter en fet sås. Jag håller mig mätt hela dagen, utan något sötbegär. Men jag får inte i mig sånna mängder fett som är rekomenderat. Sinkar det viktnedgången? Jag räds inte fettet, utan har frädde och smör i allt, men överdriver inte mängden.


    Det heter ju High Fat av en anledning, så ja, det är meningen att en ganska stor procent av energin du får i dig ska komma från fett.
    Genom att ta bort i stort sett alla kolhydrater förändrar du energiprocenten jättemycket. Bara det gör att energiprocenten från fett får större genomslag.
    Om du dessutom lägger till en bra fettkälla som tex. en dressing på olivolja, en bit fetaost, en halv avocado eller en näve nötter (för att inte behöva ha grädde och smör i allting) så räcker det oftast för de flesta.

    Om du tycker själv att du är mätt och inte har några problem med sötsug så verkar du ju vara på rätt väg tycker jag!
  • PinkSugar
    Pandamamma79 skrev 2015-01-16 10:07:39 följande:
    Inga lchf pannkakor smakar likt vanliga. Vill du ha omelett...då är lchf pannkakor valet.

    Man säger bye bye till smarriga pannkakor när man käkar lchf
    Gissade på det, trots alla försäkringar från LCHF:arna att det smakar preciiiis som vanliga pannkakor :D
  • Gladskit

    Jag tycker att de här smakar EXAKT som vanliga pannkakor!
    http://vardagfest.blogspot.se/2011/12/kokospannkakor.html

    De beter sig inte riktigt som vanliga pannkakor vid tillagningen, de känns tjockare och det tar längre tid att steka den. Men ingen som smakat dem har någonsin frågat vad det är i. De innehåller kanske lite mer kolhydrater än flera andra recept jag testat pga mjölken och jag har inte provat med typ soyamjölk eller mandelmjölk. Men vi äter pannkakor kanske 3ggr per år så för mig är det same same.

  • Zadre
    Pandamamma79 skrev 2015-01-16 10:07:39 följande:
    Inga lchf pannkakor smakar likt vanliga. Vill du ha omelett...då är lchf pannkakor valet.

    Man säger bye bye till smarriga pannkakor när man käkar lchf
    Personligen så tycker jag de smakr som riktiga pannkakor. Men sen har ag alltid ocksä dränkt pannkakor i socker/sockrad sylt när jag ätit det så nu när jag har bara typ jordgubbar och grädde så kanske jag bara tycker att de smakar lika när de eg inte gör det. X)

    Tycker också att plättarna blir godare än pannkakor precis som när jag åt "riktiga"...
  • Princess Leia

    Har av hälsoskäl blivit rekommenderad att börja med lchf, men har nu insett att jag får i mig väldigt lite kalorier. Gör detta något? Det är ju meningen att kroppen ska få sin energi från fettet, så jag tycker inte att kaloriintaget borde spela någon roll, men känner mig lite osäker 

  • maaammaaa

    Lchf lika med fetmjölk med en msk smör.

    Inte Lchf lättgrädde. Men vilken har större fetthalt?

  • Gladskit
    maaammaaa skrev 2015-02-20 11:56:06 följande:

    Lchf lika med fetmjölk med en msk smör.

    Inte Lchf lättgrädde. Men vilken har större fetthalt?


    Jag  förstår inte hur du menar?
    Så här ser fetthalten ut i några av de produkter du räknar upp:
    Arla standardmjölk (röd) 3g fett per 100g
    Arla normalsaltat smör 82g fett per 100g
    Arla grädde 40g fett per 100g
    Kelda matlagningsgrädde 15g fett per 100g

    LCHF går inte ut på att laga mat på lättprodukter så i listan ovan går matlagningsgrädden bort per automatik. Dricker man mjölk rakt upp och ner får man också i sig mycket kolhydrater så det är många som väljer bort mjölken både som måltidsdryck och i tex. kaffe eller the.
Svar på tråden **Den stora feta LCHF-tråden**