Bästa bebismaten att göra själv! Receptråd!

MamaPapa skrev 2011-10-20 19:38:20 följande:

Man blir ju helt snurrig av alla kostråd - jag har en bok från min första pojke och där står det 5-6 månader om spenat. Men googlade nu och hittar alla möjliga konstiga saker som att morötter också skulle innehålla nitrater precis som rödbetor.... Och på någon sida står det inte persika och jordgubbe innan ett år .... blir helt snurrig.... och inte palsternacka, linser, bönor, blomkål, vitlök, sparris innan 1 år också .... 

Ska man lägga ihop allt kan man ju i princip inte ge dem någonting....

Sedan ger olika länder olika råd också vilket blir ännu mer förvirrande (jag bor i England och här säger myndigheterna att undvika honung, nötter, svärdfisk, haj. Inte ett ord om spenat som det står på SLVs hemsida om när jag nu kollade).

Får väl slänga spenatgrejen jag gjorde. Typiskt - jag hade lite spenat i en laxpure idag också.... 

Favoritar

Quinoa
Lax
Persillade
Dill
Lite purjolök

Kokade allt men väntar med att lägga i laxen tills halva koktiden gått. Mixade slätt.

Jag spädde med olja och vatten men det blir nog betydligt godare med vispgrädde och lite smör..

Kanonbra tråd! Ska snart börja m smakisar till min lilla tjej. Men som den nybörjare jag är så är jag ganska osäker, särskilt med tanke på att jag inte lagar mat ö.h. Men tänkte att smakisar ska jag väl klara av ;)

Det hade varit kanon om alla som skriver recept gör en notering från vilken ålder receptet är tänkt :)

De jag har skrivet är alla från sex månader 

Å vad bra Pasanda - då kan jag utgå från det...

S är snart 5 men vi har inte börjat än.

Ngt jag är osäker på är kryddor. Överallt så står det om salt, men finns det restriktioner om andra kryddor oxå.
De första smakisarna förstår jag ju att man inte kryddar. Men sen när man får över på att göra mer barnmat?

Salt och allt för starka grejer undviker vi. En vitlöksklyfta kan man ju t.ex. låta koka med och ta bort innan man mixar. Vi vill ge dottern mat med smak även om man får börja lite långsamt!