• Angelica8912

    Bästa bebismaten att göra själv! Receptråd!

    Favoritar!

    Går ju fortare om man skivar potatisen, Filurinus. Va väl ett tips från TS!

  • Cloudberry
    Filbunke skrev 2011-10-23 08:34:08 följande:
    Men vad mycket fett du har i maten TS! 
    1 tesked/portion är gott nog. 
    Och vem säger att man måste skiva potatisen innan man kokar den?  
    Nej en tsk är för lite. Men ja jag har nog oftare i två msk än fyra.

    Ang att skiva potatisen så menade jag att jag gjorde det till mina recpet för att det ska gå snabbare men självklart så kan man lika gärna koka dem som vanligt också.
  • Filbunke
    Cloudberry skrev 2011-10-23 08:42:06 följande:
    Nej en tsk är för lite. Men ja jag har nog oftare i två msk än fyra.

    Ang att skiva potatisen så menade jag att jag gjorde det till mina recpet för att det ska gå snabbare men självklart så kan man lika gärna koka dem som vanligt också.
    Har du något vetenskapligt bevis att hänvisa till ang fettmängden?
    Dessutom innehåller väl lax tillräckligt med fett ändå? 
  • Machapuchare

    Tipsar om coucous, går väldigt snabbt att laga till! Kan även användas till att dryga ut en måltid samt ge lite fastare konstistens.

  • Cloudberry
    Machapuchare skrev 2011-10-23 09:50:39 följande:
    Tipsar om coucous, går väldigt snabbt att laga till! Kan även användas till att dryga ut en måltid samt ge lite fastare konstistens.
    Det ska testas

    Har kört med quinoa men där blir inte konsistensen så superbra. 
  • Lavish

    Quinoa ska jag prova! Jag har inte vågat göra mat med något vete eller havre-baserat utifall att det är det han inte tål. Och ris är ju stoppande för magen. Vilket utgör en begränsning, har inte kunnat hitta på något vettigt att göra med tomat eller paprika om man inte använder pasta, couscous, ris eller dylikt. Men quinoa är ju ett alternativ!

  • Filbunke
    Angelica8912 skrev 2011-10-23 08:41:41 följande:
    Favoritar!

    Går ju fortare om man skivar potatisen, Filurinus. Va väl ett tips från TS!
    Det var inte ett tips....det var ett MÅSTE. Har du läst TS tilläggskommentarer?

    "Potatis ska alltid skivas innan kokning".

    Säger vem undrar jag? 
Svar på tråden Bästa bebismaten att göra själv! Receptråd!