Finns ju många varianter av köttfärssås, så jag är lite nyfiken på vad folket på FL har för ingridienser i sina varianter.
Själv använder jag:
Lök, köttfärs, rivna morötter, krossad tomat, chilisås, kalvfond, vitlöksklyftor, salt
500-800g nötfärs
Vitlök
Peppar
Paprikan pulver
Köttfärs krydda
2 dl cream frech
5 msk ketchup
Bryner köttfärsen , kryddar och blandar o cream frech och ketchup låter det puttra lite
På ganska traditionellt vis.
Blandfärs
Lök
Krossade tomater 1burk
Tomatpure
1 köttbuljongtärning
1 burk skivade champinjoner
ev vitlök
Ibland har jag majs i.
köttfärs
lök
passerade tomater
salt
svartpeppar
vitlök
Lök, vitlök, köttfärs, krossade tomater, ketchup, köttbuljong, salt, svartpeppar, någon örtkrydda. Ibland färska champinjoner.
Köttfärs
Gullök
Vitlök
Tomatpuré
Kokosmjölk eller matlagningsgrädde
Vatten
Salt
Svartpeppar
Chili
Ibland använder jag champinjoner också
