Finns ju många varianter av köttfärssås, så jag är lite nyfiken på vad folket på FL har för ingridienser i sina varianter.
Själv använder jag:
Relativt lite köttfärs och istället en massa lök, paprika och morot, passerade tomater, vitlök, salt, peppar, matlagningsgrädde. Världens godaste köttfärssås.
vi käkar sent så brukar slänga på det vid 16 så gör den sig själv.
Köttfärs, lök, tomat, grädde,tomatpure, gränsaksbuljong, vitlök, peppar, chilikrydda och basilika och paprikakrydda(ibland lite rödvin eller glögg,kommer ingen smak från glöggen iaf)
Håller med om ketchupen. Den kommer inte i närheten av min köttfärssås, det blir så inih'vete sött.... och smakar plast (och, ja, jag vet, det finns säkert jättegod ketchup därute, utan socker och plast och grejer.... det passar på korven och hamburgaren, men inte i köttfärssåsen..... =))
Vi har nötfärs, gullök, vitlök, krossade tomater, ketchup, sweet thai chili sauce, grädde, färska tomater, soltorkade tomater, tärnad fetaost, oregano, basilika, salt, paprikapulver och peppar.
Ibland champinjoner också.
vi käkar sent så brukar slänga på det vid 16 så gör den sig själv.