Det här har jag ätit idag (LCHF)

www.familjeliv.se/Forum-11-258/m37318427.html

äggröra på två ägg och lite grädde, stekt i smör

fiskbiffar med majonnäs- och yoghurtsås, några fefferoni

smörstekt (aldrig har jag väl använt fett i pannan innan ) isterband med gräddstuvad vikål, stekflott ringlat över

mätt...

Äggröra

2 kyclingklubbor

tacogratäng

1 glas rödvin och ngra bitar mörk choklad :-O

dagen började bra men urartade mot slutet

frukost: äggröra med bacon
lunch: panerad fisk (minns inte vilken sort)
mellis: ost och lite vindruvor
fika: kaffe med kex

En undran: hur ställer ni er till creme fraiche? Jag brukar äta det till äggröran.

Creme fraiche är ju jättebra! Det äter jag till mycket. 34% fett och 3% kolhydrater. Super!

Frukost: prinskorv

Lunch: Fläskytterfile, sås, grönsaker

Kväll: Lchfglass och en skiva finn crisp m räkost

Jag skulle vilja säga att det spårade ur redan vid lunchen. Eller var det bra panering? Vindruvor - kunde lika gärna varit några sockerbitar.

Men som jag brukar säga här hemma - det är ju ändå en enorm skillnad mot tidigare då man åt en massa pasta, sen fyra-fem clementiner, sen skorpa med marmelad allt detta bara på kvällen.

frukost: lite ost och ½ burk keso

fika: kaffe med havremjölk tål inte vanlig mjölk

lunch: kokt kronärtskocka med massa smör

mellis: några lax bitar stekta i olja

middag: paprika, lök och fläskfile med sås av creme bonjour pepparrot, philadelphia ost och creme fraiche

kvällsfika: hemmagjord snabbglass - frysta hallon, grädde, turkisk yoghurt och lite choklad essens

Mmmm jag vet. Fast det brukar bli ett par vindruvor om dan för min del och vågen visar minus ändå. Men jag vet att om man ska hålla sig till lchf på riktigt ska man skippa frukt och grönt . Men det är som du säger.... en avsevärd förbättring mot tidigare... när jag minns tillbaka på alla mackor på vitt bröd, godis, stekt potatis.

är du laktoaintolerant? du tål annat med mjölk i? det finns ju låglaktos eller sojadryck! havredryck är INTE bra.......