JULGODIS!

bountybollar:

en burk kondenserad mjölk
ca en och en halv påse kokos
mjölkchoklad (ej marabou eftersom den inte stelnar ordentligt)

blanda den kondenserade mjölken med kokos, ta lite i taget efter att du haft i en påse så det inte blir för mycket. blanda väl tills du kan ta lite i handen och liksom trycka ihop till små bollar. det är lite kletigt men det går.
stoppa bollarna i kylskåpet medans du smälter chokladen. doppa bollarna i choklad o låt stelna på bakplåtspapper. förvara i burk i kylskåpet.

drömmar med kanel.

vanliga drömmar men du slänger i lite kanel efter smak i degen innan du har i mjölet. =)

TACK!

Vilken mjölkchoklad har du använt? Kan man använda blockchoklad?

Har du i vaniljsocker i kaneldrömmarna också? (som det är i orginalreceptet?)

Istället för bountybollar tycker jag du ska göra kokoschoklad, smakar precis som marabous coco... (supersupergoda)
Tror att hon har vaniljsocker i, för om jag inte är helt ute och cyklar, är det min mormors tips, jag gav henne det tidigare i veckan... (helt vanligt recept på drömmar, men julkryddade med kanel...)
Annars kan du göra brysselkex, men istället för att rulla i färgat socker, så rullar man i kanelsockerblandning... Också jättegoda...

men om du redan gjort dem, så ja, du kan väl använda blockchoklad om du har det hemma, men det blir mycket godare att använda marabouchoklad...
(blockchoklad innehåller ju nästan ingen kakao...) Jag har slutat använda blockchoklad...

Nu har jag kommit en bit på väg.
Har hittills gjort:
Polkabräck
Bounty
Snurrade kolor (choklad + ljus)
Päron och nougatkulor doppade i vit choklad
Marsipanlimpa med äpple och calvados (härligt "vuxengodis")
Knäck
Hallonkolor

Har kvar:
Ischoklad
Sjöstorpsfudge (som jag ska göra nu)

vad är päron och nougatkulor? päronbitar i nougat eller? *undrar* och kolorna, de snurrade, har du ingen bild, det lät ju skojjigt, men känner att jag skulle behöva visualiseras lite...

är det gott med mörk choklad i wienernougaten, eller ska man göra med ljus choklad, vad tror ni? snabbt svar gärna, så jag hinner innan jobbet...

jag använder blockchoklad som jag köper på willys och det funkar fin fint. tycker inte att marabou stelnar lika bra. jag vill ha julgodiset framme under juldagarna utan att det ska klibba ihop sig.

som snuttullja skrev så är det hennes mormors recept på drömmar jag gjort. supergoda så tack ännu en gång =)

mitt julgodistips:)
Tänkte dela med mig av ett gott tips på julgodis.

Crunch
16 st digestivkex
knappt 2 dl florsocker
250 g mörk och ljus choklad (jag tar alltid mer ljus än mörk, men det gör man som man vill)
200 g smör

Smält smör och choklad, blanda i de smulade digestivkexen och florsockret, häll det sedan i en lånpanna med bakplåtspapper och låt de stelna, sedan är det bara att skära upp i lagom bitar.

Lycka till och god jul:)

Päronnougatkulorna är superlätta att göra och sååå goda
jag skär odense-nougat i små kuber och rullar in dem i Odense päronmarsipan (coop har den) sedan doppar jag dem i vit choklad.

När det gäller den "snurrade" kolan så klicka på visa endast, på mig så hittar du beskrivning och recept.