JULGODIS!

Rocky Road fudge200 g mörk choklad200 g ljus choklad25 g smör1 burk kondenserad mjölk2 tsk vaniljsocker2-3 dl minimarshmallows2,5 dl salta jordnötterSmält choklad, smör och kondenserad mjölk över vattenbad, rör tills det blir en smet, låt svalna något.Rör i vaniljsocker, marsmallows och jordnötter, rör inte för mycket då smälter marsmallowsen.Bred ut på bakplåtspapper. Låt stelna i kylskåp och skär i rutor.Förvara svalt.Går att frysa.

Hittills har jag gjort: Mariannetryffel Polkabräck Snöbollar Rocky road fudge knäck wienernougat kokoschoklad nöt- och russinbräck snickers Dom flesta recept finns säkert i tråden, men om nån vill ha recept på något så har jag...

Här har du ett som jag tycker är helt suveränt 8 st Kick (lakritskola)3 Chokladkakor mörk choklad 70-75%1.5 dl gräddeSmält choklad och lakritskolorna i en kastrull när det är smält och ihoprört häll då på grädden och blanda försiktigt (så det inte skiktar sig). När det är ihopblandat så portionerar man ut choklad-smeten i ischokladformar. Jag brukar även sätta lite saltlakritsströssel uppe på men man kan även riva lite citronskal och sätta uppe på. IN i frysen och sen är det klart. (de är bäst frysta eftersom de blir kladdiga när de smälter)Sen satte jag även på lite salt-lakritsströssel Och det blev Underbart!

Hur stora är chokladkakorna som du köper till detta? Är det 100 gram?

Rocky Road fudge 200 g mörk choklad 200 g ljus choklad 25 g smör 1 burk kondenserad mjölk 2 tsk vaniljsocker 2-3 dl minimarshmallows 2,5 dl salta jordnötter Smält choklad, smör och kondenserad mjölk över vattenbad, rör tills det blir en smet, låt svalna något. Rör i vaniljsocker, marsmallows och jordnötter, rör inte för mycket då smälter marsmallowsen. Bred ut på bakplåtspapper. Låt stelna i kylskåp och skär i rutor. Förvara svalt. Går att frysa.

polkabräck skulle jag vilja ha recept på!

Polkabräck300 g vit choklad2 msk kokos1 dl krossade polkagrisar2 tsk rivet citronskalSmält chokladen, blanda ner kokos, godisen och citronskalen. Bred på bakplåtspapper. Låt stelna i kylskåp och bryt i bitar. ( Jag försökte skära bitar med kniv men dom blev inte så fina, jag tror att det hade blivit för hårt).Det är väldigt sött, så det är nog bra och göra små bitar.

jag slänger ut min fråga en gång till =) blir brända mandlar lika fina utan röd karamellfärg? har ingen hemma =(hur ska dem förvaras och är det någon som har ett superduper beprövat recep?(vill att dem ska se ut och smaka som de man köper på julmarknader)sen undrar jag om ni använder grädde eller kondenserad mjölk när ni gör bounty?