Hemlagat!

Lägg några teskedar olja i gröten - det kan smörja upp tarmen. Jag ger det åt Ella. Sen blandar jag alltid gröten med plommon eller päron. Till lunch får hon kiwi - det är oxå lösande.

Aha...ha olja i gröten kanske vore ett sätt ja. De ska jag testa imorrn. Känns nästan lite elakt å ge sånt som man vet att ens barn blir förstoppad av, men hon verkar tycka mycket om just den gröten. Så om de går att fixa de genom att ge sånt som har lösande effekt samtidigt ihop me gröten, så bör de ju va helt ok.

Stuvade makaroner är sonens nya favorit! Lätt att göra och kan kombineras med både fisk, kött och olika grönsaker.

att man använder mjölk i matlagningen är helt okej (pastöriserad mjölk) eller syftade du på vilken fetthalt på mjölken som "är okej"?

Norgesessan: När du säger att dottern äter 6-8 isbitar inkluderar du potatis i det med, eller är det 6-8 bitar + ett potatis?

Jag använder vispgrädde i såsen, så behöver man inte tillsätta extra fett av något annat slag. Mjölkprodukter går bra att använda i matlagningen. Går även att lite på gröten, men ska undvikas som dryck eller som helt måltid fram tills barnet är 1 år. Mest pga av att det hindrar järnupptaget i annan mat.

Min dotter älskar currysås. Jag gör en sås på 1/2 msk curry som jag fräser i lite rapsolja, tillsätter 1,5 dl vispgrädde och låter koka upp. Har även provat att smaksätta currysåsen med lite vitlök eller Ajvar relish. Också mkt uppskattat. Där är salt i alla kryddblandningar och i ajvarn så om man helt vill undvika salt så ska man ju inte använda detta. Men det blir väldigt små mängder salt och jag ger inte såsen varje dag, så min dotter får lite salt då och då

Har idag lagat mer mat till lillan å fryst in. Så imorrn ska hon få fisk, de har hon inte ätit innan. Vi har inga matallergier i vår familj, så jag hoppas de går bra å att hon gillar de.

Har kokat å mixat fisk, å kokat sommar grönsaker (blandade grönsaker från påse) som oxå blev mixat. Sen ikväll så gjorde jag vit sås, kryddade hälften av såsen me dill sen andra hälften behöll jag neutral. Allt frös jag ner separat i istärningar.
Men en sak undrar jag över, för jag tyckte såsen blev en aning lös. Gjorde efter ett recept där de stod att man skulle ta 1 tsk mjöl/1 dl vätska, så jag gjorde de först. Använde mej av idealmjöl, lät de koka en stund men de va så löst tyckte jag så jag tog i lite mer mjöl. Men de blev ingen stor skillnad ändå:-/

Så hur gör ni när ni gör vit sås å hur länge låter ni de koka?

Ska tillägga att jag gjorde en sats sås av 2 dl vatten å 2 dl mjölk.

Har inget bra svar tyvärr för jag går på känsla bara....men i häftet om barnmat fanns ett recept och där står 2 msk smör,2 msk mjöl och 4 dl vätska. ska sjuda ett par minuter bara

Tänkte testa och göra risalamalta sen ( kanske skippar grädde i elelr så tar jag lite grann) Borde ju funka bra som mellis med lite fruktpuré i om man vill

Det går väl bra att frysa risalamalta?