Hemlagat!

Matvete till fisk är också gott, med citronsås eller liknande :)

Vi ska idag äta rödspätta.
Jag brukar panera den till oss men lillan får den kokt.
Ska koka potatis till och så tror jag jag ska koka lite ärtor. Vad mer i grönsaksväg vet jag inte riktigt...?
Ni som gör sås till era små, hur gör ni såsen? Jag är en såndär som bara gör pulversåser till oss för det är så enkelt, hur gör man egen sås till dom små? Citronsås låter ju jättegott!

Gjorde en enkel fiskrätt till lillan snart 7 mån, den var mums! Hon åt glatt nästan 2 dl mat!

-torsk
-broccoli ( mycket är en favorit)
-majs ( lite, älskar smaken men har lätt för att få hård mage)
-potatis
- dill
-peppar
-citron
- olja

Gjorde pulver sås till oss vuxna så jag spädde hennes mat med ersättning.

Lade allt i en ugnsform bara och kokade potatis till.

Här är ett recept på en sås som fungerar till det mesta.
Koka en morot i bitar, en halv lök och en liten bit rotselleri i bitar i ca 1,5 dl vatten och 1 dl grädde. Koka tills grönsakerna är mjuka och kör sen i/med mixern till en slät sås. Blir en smakrik sås med lite salt smak trots att där inte finns salt tillsatt. Jag fryser sedan in den i isbitstråg och tar fram så mycket jag behöver till var portion.

Hej hej!

Har köttfärs som som jag tänkte tillaga barnmat av till min 5 månaders. Men finns de nån sås jag kan göra som passar bra ihop med antingen grönsaker/ potatis el grönsaker/ pasta + färsen? Tycker de blir för torrt annars.

*Puffar*

jag öser på creme fraiche på allt som verkar lite torrt. MYCKET populärt!

Hoki och lax är de populäraste fiskarna här.

Igår gjorde jag en veg, färssås som var mycket populär också.
typ 2 msk tomatpure, en hackad tomat, 1 dl vatten, 1 dl grädde, lite peppar, 2 dl quornfärs, en skvätt olivolja, och snabbmakaroner till det.
Ett rivet päron till efterrätt, och sen var han mycket nöjd.