LCHF

Har du inte någon gräddslatt eller något fett att ta i kaffe/te??

Lovely: Jag äter 2 kokta ägg och stekt bacon på morgonen. Äggen sköter sig själva, under tiden steks bacon och jag fixar te. Ett annat snabbt alternativ är att göra Lembasbröd, dela på mitten, smöra på Bregott, ostskivor och gurka (eller annat pålägg självklart). Klart

Hoppsan och tjena ... jag som tycket jag ätit rätt bra idag la precis in allt i matdagboken. Redan nu har jag ätit 70 g kolhydrater (shit!) och jag såg att en ruta mörk choklad som jag brukar unna mig när chokladsuget knackar på innehåller 6 g kolhydrater/ruta. Ransonering!!!

Bra!
Och appropå det att äta mycket mer än man tror, jag trodde ju jag hade ätit bra idag men efter matdagboken visade det sig att så inte var fallet

Hur är det egentligen, om man inet kör helt strikt, under eller runt 100g kolhydrater/dag är väl ok??Vi brukar mest steka fläskfilén och äta med gräddig sås eller kryddsmör. Mums

Visst var de goda?! Helt otroligt vilket bra brödalternativ, och betydligt bättre än köpebröd!

Jag tänkte faktiskt göra och ha med till förlossningen. Vet att jag smällde i mig 4 Pågenskivor till frukost när sonen var född och de är ju superdupergoda! Denna gång ska jag inte svulla, jag ska äta smart

kittycat: Jag har provat 2 varianter av Lembas och recepten finns i min blogg: www.helenesbaksida.blogspot.com Båda blev lika goda

1 Lembasbröd är det uträknat på

Sesamfrön torkade u skal (2 gram)
Linfrön torkade (6,5 gram)
Kruskakli grovt vetekli (3,5 gram)
Fiberhusk (5 gram)
Ägg rått (0,6 st)
Ost hårdost 28% fett (0,6 dl)
Majonnäs 80% fett (0,6 msk
=
245 Kcal
Fett 75,48%
Protein 22,17%
kolhydrat 2,34%

Det här åt jag igår till frukost:

Majonnäs 80% fett (0,6 msk, 60 Kcal)
» Ost hårdost 28% fett (0,6 dl, 87 Kcal)
» Ägg rått (0,6 st, 47 Kcal)
» Fiberhusk (5 gram, 1 Kcal)
» Kruskakli grovt vetekli (3,5 gram, 9 Kcal)
» Linfrön torkade (6,5 gram, 29 Kcal)
» Sesamfrön torkade u skal (2 gram, 12 Kcal)
» Ost hårdost 28% fett (20 gram, 73 Kcal)
» Gurka (15 gram, 2 Kcal)
» Bordsmargarin Bregott 75% fett berik (2 msk, 187 Kcal)

Fett 47 g
Protein 19 g
Kolhydrat 1 g

506 kcal

Hoppas du blev något klokare

Det jag åt till frukost är alltså ett bröd, handflatestort med Bregott, ost och 2 gurkskivor på.

Jag låter såsen koka lite längre så tjocknar den eller så har jag i lite TY. Vill man reda av såsen tar jag en äggula eller två beroende på hur tjock jag vill ha såsen. Reder man av med äggula ska man inte låta såsen koka! Då kan det komma som vita små strimmor i såsen och det kan se lite otrevligt ut.

Lchf och graviditet: Funkar alldeles utmärkt när illamåendet släppte och jag kunde börja äta ägg igen (dock fuskar jag för mycket för att äta bra lchf) Jag kan tillåta mig att fuska nu (ska ju ändå bli större ) men sen har jag inga mer ursäkter, då vill jag se fin ut!

Sånt får man lov att unna sig när man är i behov av det!

Jag åt inga kosttillskott alls när jag körde lchf "på riktigt". Nu tar jag en multivitamintablett, Familj, men det är mest pga graviditeten.