• Joggi

    Använder ni pulversås?

    Sj används det inte här hemma.

    ENKEL SÅS

    Smör
    mjölk
    grädde
    Buljongtärning
    Salt, peppar
    Maizena redning

    (Soya för brunsås, Senap för senapssås, Pepparrot för pepparrotssås osv....)

    Smält smöret och ha ner buljong och salt och peppar. Häll på mjölk och grädde i valfri mängd. I med smaksättning och red av med enkla Maizena redning.

    Omröstning
    Du måste logga in för att rösta eller se resultatet av omröstningen.
  • Svar på tråden Använder ni pulversås?
  • Stårschan
    Lincon skrev 2009-12-21 12:34:04 följande:
    Vad är meningen med att göra egen sås på färdigköpta buljongtärningar?! Jag kör pulversåser ibland till resten av familjen, själv äter jag inte det eftersom det innehåller för mycket kolhydrater.
    Tja, buljongtärningar har man ju ändå hemma eftersom de är goda att ha i lite av varje. Varför skulle man inte få ha buljongtärningar i den mat man lagar? Är det för att världen ska avra svartvit? Typ antingen tar man mjölken som man handmjölkat från sina egna kor och använder till såsen, ELLER så är man ett sunktrash som bara äter färdiglagat och halvfabrikat? I mitt kök är buljongtärningen en lika nödvändig basvara som vitlöken, moroten och vinägern.
    Ge mig trettio grader kallt, tomtar överallt och en skog av gröna granar.
  • evita

    det är lite olika... har en laktosintolerant son så det blir aldrig pulversås med mjölk i... då gör jag egen... men tex rödvinssås kör vi på pulver...

  • Hallonröd

    Förresten,  är inte t.ex. glutamaten borttagen i många pulversåser idag...?


    // Bad sound kills good music...
  • AlexandraK

    Både och. Ibland blir det pulversås, tex gillar jag Blå Bands Rosépepparsås. Den är god! Men annars gör jag egen sås av sky, buljong, kryddor, mjölk och Maizena..

  • sweetie77

    Oftast gör jag egna, men ibland blir det färdig rödvinssås.

  • bigmomma

    Det är mycket roande att läsa denna tråd. Man kan nästan tro att frågan var om folk gör kalops av sina barn eller nått. Pulversås verkar vara upprörande

  • Stårschan
    bigmomma skrev 2009-12-21 12:55:00 följande:
    Det är mycket roande att läsa denna tråd. Man kan nästan tro att frågan var om folk gör kalops av sina barn eller nått. Pulversås verkar vara upprörande
    Det är ju sådana här trådar som gör FL så fängslande!{#lang_emotions_dreamer}
    Ge mig trettio grader kallt, tomtar överallt och en skog av gröna granar.
  • bigmomma
    Stårschan skrev 2009-12-21 12:56:58 följande:
    Det är ju sådana här trådar som gör FL så fängslande!
    Ja, men det värsta är att man inte får något vettigt gjort när man istället sitter här och förundrars över diverse tokigheter
  • Trill
    bigmomma skrev 2009-12-21 13:03:42 följande:
    Ja, men det värsta är att man inte får något vettigt gjort när man istället sitter här och förundrars över diverse tokigheter
Svar på tråden Använder ni pulversås?