Pralintillverkning!

Snuttjulla:

Kom på nu också att vill man ha blanka praliner så ska man blåsa med tillexempel en hårtork på formen när man tagit ur den ur kylen. Alltså, när man gjort själva skalet Fast bara en snabbis såklart, annars kanske det smälter, det vill man ju inte.

Jättekul, du får visa upp resultatet sen för oss! Jag har bara en äkta pralinform som är i teflon och sist jag gjorde hade jag för mjuk massa, måste vara lite fastare för att få ur dem sen!

Självklart! =)
Fick hem min form idag, så jag provar nog redan ikväll när barnen somnat. Blir det nåt att ha så visar jag bilder
Annars äter jag bara upp min tråkiga chokladsmet ;D

Det översta i länken här är det receptet jag brukar göra, fast utan vallmo. Det är riktigt galet gott!

Men jag tänkte höra mer er. Det står att det blir ca. 35 praliner, formen rymmer bara 15. Hur ska jag göra? Jag känner så att, hellre för lite praliner, än alldeles för mycket tryffel som bara slängs. Vad säger ni, vad skulle ni göra?

http://www.aftonbladet.se/matvin/article357006.ab

Här är resultatet! Ni får ursäkta att kanterna blev hemskt fula, det var jag som råkade göra fel på slutet!
Jag funkar inte bra i köket under stress Men de smakar gudomligt!
Vitchokladtryffel med citron och hallon, täckt av mörk choklad. Otroligt! =) Och det var verkligen jätteroligt!

Härligt att vara igång! Det låter jättegott, ju!

Ja, nu äntligen! =) Haha. Nästa gång blir det hälften med Baileys och hälften med mexikanskinspirerad choklad

ser superfint ut, kan vi inte få se den i genomskärning också, låter spännande med vit choklad och hallon...

Jag kan ta en bild senare! Självfallet. Jag har tyvärr inte tid just nu, för jag ska tydligen ut på promenad med pojkvän och dotter Men, senare ikväll så laddar jag upp en bild!