Madelen21 skrev 2012-11-24 08:49:19 följande:
vad tror ni?? jag ska laga hemgjord pizza idag å tänkte ha på salami på den... törs jag verkligen äta den?? har läst att iomed att den kommer bli upphettad ska d inte vara någon fara... men den har inte varit fryst innan :/
Om du följer livsmedelsverkets rekommendationer så ska den frysas i minst 3 dygn innan du äter den. Att värma upp den påverkar inte just toxoplasma som är faran med salami och den typen av charkprodukter. Men å andra sidan så sa min barnmorska att det är minimal risk att drabbas och sen dessutom få fosterskador.